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30位佛山市粤菜名厨名单公布
30位佛山市粤菜名厨名单公布
文/羊城晚报全媒体记者 景瑾瑾 近日,佛山市人社局公布了佛山市粤菜名厨认定结果。经推荐申报、专家组综合评审...
粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛11月初将在汕
粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛11月初将在汕
粤菜美食(资料图) 程景伟 摄 粤菜 美食(资料图) 程景伟 摄 中新网广州10月29日电 (记者 程景伟)据广东省人社厅...
中国菜之极品、粤菜十大名菜!小编吃一顿一个
中国菜之极品、粤菜十大名菜!小编吃一顿一个
大家好,欢迎阅读由木木尝天下原创的美食故事专栏我是林少!昨天给大家介绍了珠海市的相关内容,也给大家更新...
粤菜真的没落了吗?
粤菜真的没落了吗?
上星期,某轮胎美食指南宣布来广州,会推出广州版的美食指南。 ▲轮胎美食指南海报 当我跟朋友聊起此事,有朋友...
大厨吐槽“新派粤菜”:没有热度,还能叫粤菜
大厨吐槽“新派粤菜”:没有热度,还能叫粤菜
《红厨红菜》 专访全国具有高超厨艺的大厨 旨在把那些严谨认真的大厨推出去 让更多的人群看到他们的存在 周明健...
36年执着粤菜味道\n向世界展示岭南美食
36年执着粤菜味道\n向世界展示岭南美食
张志强 创意美食——黑松露糯米炒龙虾 岭南美食名菜——市师鸡 近日,广东省劳动模范、先进工作者和先进集体表...
细说湘菜,品舌尖上的湖湘文化
细说湘菜,品舌尖上的湖湘文化
“一碗湖南菜,几多是湘情”。 湘菜 ,又名湖南菜,是中国八大菜系 之一。它经过千百年的孕育、发展,已有了完...
安徽最著名的小吃,徽菜的代表菜品,还上过央
安徽最著名的小吃,徽菜的代表菜品,还上过央
提到安徽旅游,众所周知的黄山风景区、徽派建筑 ,以及徽州的古村落,这些都是安徽最具代表性的旅游点,但除了...
等你来品尝!首个“千年湘菜全国巡回展”精彩
等你来品尝!首个“千年湘菜全国巡回展”精彩
本报长沙讯 1月23日,长沙黄兴南路步行街黄兴广场人上,一个“青砖灰瓦”颇具湖湘文化 特色的展厅立体生动的呈现...
「安徽」八大菜系之徽菜代表菜
「安徽」八大菜系之徽菜代表菜
徽菜菜系又称"徽帮"、"徽州 风味",是中国八大菜系之一。徽菜起源于南宋时期的徽州府 (现黄山市,江西省婺源县,...
三伏天,下班回家做菜不犯愁,12道清淡可口的家
三伏天,下班回家做菜不犯愁,12道清淡可口的家
本期导读:三伏天,下班回家做菜不犯愁,12道清淡可口的家常菜,消暑又开胃 三伏天,上蒸下煮,入伏后气温升高...
八大菜系之一:徽菜(家常菜)
八大菜系之一:徽菜(家常菜)
徽菜是八大菜系 之一,这里的“徽”是徽州 的简称,“徽菜”因徽州而得名,其因徽州商人的崛起而兴盛,又因徽商...
浙菜中的一枝独秀,不俗气的红烧肉——东坡肉
浙菜中的一枝独秀,不俗气的红烧肉——东坡肉
很多人都是属于那种无肉不欢的类型,每次看到肉菜都会产生莫名其妙的兴奋,但每次面对自己的体重又会有沉重罪...
中国味道丨八大菜系代表菜(鲁、川、粤、苏、
中国味道丨八大菜系代表菜(鲁、川、粤、苏、
大家好,我是橙心优选,专注于美食领域的原创作者。今天为大家介绍一下中国的八大菜系:鲁、川、粤、苏、闽、...
浙菜——美景与美食的结合
浙菜——美景与美食的结合
浙菜 起源于浙江省,是中国著名的八大菜系 之一,由杭帮菜 、甬帮菜、瓯江菜、婺州菜组成,菜式小巧精致,菜品...
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