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徽菜的发展前景
徽菜的发展前景
“徽菜 是我市餐饮业立足本土乃至国内市场的核心竞争力之一,是宣传徽文化特色、体现徽文化 魅力的重要载体。”...
化腐朽为神奇,徽菜里的“灵魂菜品”,越臭越
化腐朽为神奇,徽菜里的“灵魂菜品”,越臭越
徽菜 里的“灵魂菜品”,越臭越好吃,没错,说的就是徽州臭鳜鱼。 化腐朽为神奇,是中国人的饮食智慧。 这句话...
7道夏季小咸菜做法,脆嫩开胃下饭,让你不用为
7道夏季小咸菜做法,脆嫩开胃下饭,让你不用为
本期导读:7道夏季小咸菜做法,脆嫩开胃下饭,让你不用为天热没有胃口犯愁 炎热的夏季让人胃口全无,没有什么比...
12道适合冬天吃的家常菜,热腾腾端上桌,下饭又
12道适合冬天吃的家常菜,热腾腾端上桌,下饭又
大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家...
木村拓哉分享五道自家食谱,居然这么简单,这
木村拓哉分享五道自家食谱,居然这么简单,这
最近,干饭人小九在例行刷美食综艺的时候,看到木村大神出演了综艺 《家事ヤロウ》 ,节目中,他公开了 自家的...
#我心中的冬日限定#10分钟上桌\u0026金汤暖锅菜,
#我心中的冬日限定#10分钟上桌\u0026金汤暖锅菜,
冬天我家餐桌上出现次数不少的就是暖锅菜了,成品有汤有菜,简单快手,10分钟即上桌,上班族犹为合适。 食材也...
天冷学会了这6道炖菜,每天炖上一大锅吃,滋补
天冷学会了这6道炖菜,每天炖上一大锅吃,滋补
立冬过后, 就进入了冬天,尤其是最近气温下降得特别厉害,不少人都穿起了厚厚的衣服来抵挡冬天的寒意。俗话说...
好身材需要自律!这份减脂食谱,坚持6周,体重
好身材需要自律!这份减脂食谱,坚持6周,体重
原创内容,擅自搬运者必究! 相信每个人都希望有一副姣好的身材,在夏天的时候,你可以穿上很多好看的衣服,夏...
徽商徽菜徽派建筑
徽商徽菜徽派建筑
徽商即徽州 商人,是旧徽州府 籍的商人或商人集团的总称。明代 中叶至清乾隆末年300多年,是徽商发展的黄金时代...
夏季养生有学问,多吃三肉、三瓜、三豆、三笋
夏季养生有学问,多吃三肉、三瓜、三豆、三笋
​气温越来越高,天气越来越炎热 很多人又吃不下、吃不好、甚至吃出问题 感觉自己的“养生大计”又受到了阻碍...
教你5道纯素菜的做法,每天炒一盘,热量低脂肪
教你5道纯素菜的做法,每天炒一盘,热量低脂肪
很多爱美的女士,天天嚷嚷着减肥瘦身,可就是管不住自己的嘴巴,除了经常锻炼以外,大鱼大肉,太油腻的东西,...
中华苏菜:荷花集锦炖
中华苏菜:荷花集锦炖
荷花集锦炖 荷花集锦炖,也叫荷花什锦炖,为苏锡地区传统菜,多用于民间喜庆寿诞,为筵席中的“压轴菜”,故又...
苏菜精细新鲜随时令自成体系,专诸太湖炙鱼据
苏菜精细新鲜随时令自成体系,专诸太湖炙鱼据
苏菜精细新鲜随时令自成体系,专诸炙鱼据说就是苏菜的源头。江苏菜起源于二千多年前,当时吴人善制炙鱼、蒸鱼...
八大菜系之
八大菜系之
作为中国“八大菜系”之一的徽菜,最擅长是烧、炖、蒸,重油,重色,重火功是其特点。而爆、炒做法的菜比较少...
「蒋放」营养师家的冬季食谱来啦!
「蒋放」营养师家的冬季食谱来啦!
中国临床营养网(lcyycc) 作者介绍 蒋放 《中国临床营养网》专家顾问 原苏北医院临床营养科主任 扬州市科学运动健...
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