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川味腊肠
川味腊肠
用料 主料 猪肉 2500克 辅料 肠衣 250克 面粉 20克 调料 食盐 45克 酱油 40克 花椒 10克 白酒 50克 红酒 50克 五香粉 20克 辣...
枣泥赤豆粑
枣泥赤豆粑
用料 主料 糯米粉 100g 调料 光明植物黄油 适量 枣泥赤豆粑的做法 1. 将大米清洗干净,浸泡1个多小时,沥水。 2. 利用...
茄子肉酱干拌面
茄子肉酱干拌面
用料 主料 面条(生) 500g 猪肉 50g 调料 食盐 适量 酱油 10ml 料酒 15ml 调和油 适量 白糖 2g 黄瓜 1根 茄子肉酱干拌面的...
奶香蔓越莓杏仁蛋糕
奶香蔓越莓杏仁蛋糕
用料 主料 黄油 60g 调料 荷兰乳牛乳酪牛奶 25ml 糖粉 30g 奶粉 30g 奶香蔓越莓杏仁蛋糕的做法 1. 杏仁片先用烤箱烤制...
糯米珍珠丸
糯米珍珠丸
用料 主料 糯米粉 500g 糯米 150g 调料 红糖 2勺 白糖 2勺 芝麻 1勺 五花肉 100g 核桃(鲜) 2勺 花生仁(炒) 2勺 糯米珍珠丸的...
椰奶蛋黄包
椰奶蛋黄包
用料 主料 咸鸭蛋 2个 椰子汁 150ml 调料 调和油 2勺 荷兰乳牛乳酪牛奶 50ml 白糖 50g 椰奶蛋黄包的做法 1. 咸鸭蛋两个蒸...
猪油麻糍饼
猪油麻糍饼
用料 主料 糯米粉 300g 调料 芝麻 50g 红糖 50g 白糖 50g 马面鱼 150g 糖桂花 适量 猪油麻糍饼的做法 1. 准备好一个铁皮圈...
五彩蝴蝶面
五彩蝴蝶面
用料 主料 玉米面 50g 调料 淡奶 2大勺 菠菜 适量 胡萝卜 适量 五彩蝴蝶面的做法 1. 准备好菠菜、胡萝卜、红曲米、炼...
啤酒鸡翅
啤酒鸡翅
用料 主料 鸡翅 500克 调料 色拉油 适量 食盐 2茶匙 姜 10克 小葱 20克 啤酒 1听 啤酒鸡翅的做法 1. 鸡翅洗干净 2. 加入葱...
白切鸡
白切鸡
在舌尖上的中国2《秘境》里有提到了白切鸡,白切鸡是粤菜里最常见的一道,也是我家餐桌上出现频率极高的肉食之...
土豆红烧肉
土豆红烧肉
用料 主料 五花肉 适量 土豆 4个 调料 葱 适量 姜 2片 花椒 适量 生抽 适量 老抽 适量 植物油 适量 白糖 3勺 高汤 适量...
煎牛排
煎牛排
用料 主料 牛排 适量 辅料 土豆 1个 生菜 1棵 调料 食盐 适量 橄榄油 适量 红酒 适量 黑胡椒 少许 煎牛排的做法 材料...
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