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葱油鲈鱼
葱油鲈鱼
不管南北,人们在做菜时爱用大葱炝锅,因为在高温油中,葱中的硫化丙烯快速挥发,散发特殊浓香,但是,比起凉...
左宗棠鸡翅
左宗棠鸡翅
在网上查了做法,在发挥自己的味觉,才做出了这道有名的湘味名菜! 用料 主料 鸡翅 5个 辅料 鸡蛋 1个 调料 食盐...
香菇蒸带鱼
香菇蒸带鱼
你品尝过带鱼蒸菌类吗?一定没有吧。我问我同事,她们都说没有,而且还觉得挺奇怪的。当我第一次在书上看见这道...
蚝油芥兰牛肉
蚝油芥兰牛肉
芥兰有微微的苦味,若是单独烹饪,未免有点过于凊素,而牛肉和蚝油可以让芥兰变得更鲜美爽口,将两者搭配在一...
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