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海带的功效:吃海带的8个养生功效

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海带的功效:吃海带的8个养生功效

1、护发 可能你知道得最多的是能令头发乌黑的黑芝麻,能令毛发生长的生姜,或者是能令头发闪亮的核桃等,但是最护发的是海带。营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。 2、排毒 凡是含有大量纤维的蔬菜,都可以促进肠道排泄,并吸附游离的脂质。海带的纤维丰富,并呈碱性,又增加了排毒功效。吃海带可以增强人的代谢率,增强代谢机能,让精神更加充沛,身材更苗条。 3、祛痰 人们平常吃的海带,就有祛除“老痰”的作用。海带味咸、性寒,归肝、肾经,其纤维素可以清除附在消化道上的细菌、霉菌及废尘颗粒,减少痰的堆积,具有消痰软坚、利水消肿之功效。 4、补钙 海带是一种营养价值很高的蔬菜,与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍,且人体对海带中钙元素的吸收率非常高,所以吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。 5、美颜 海带汁可以祛除痘印,提升皮肤的亮度,改善暗黄无光的肤色。用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤。食用海带,也有美肌、滋润的效果。 6、消除乳腺增生 近代研究发现海带可以辅助治疗乳腺增生。这是由于其中含有大量的碘,可以促使卵巢滤泡黄体化,从而降低体内雌激素水平,使内分泌失调得到调整,最终消除乳腺增生的隐患。而且,海带能软坚散结,能使血通气畅、肿块消退。 7、预防心脑血管病 海带富含大量不饱和脂肪酸,能清除附着在血管壁上的胆固醇;海带中含有的食物纤维褐藻酸,可以调理肠胃,促进胆固醇的排泄。 8、消水肿 海带上常附着一层白霜似的白粉——甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。健康饮食 www.foodwang.com 小贴士 1、吃海带后不宜喝茶或食用酸味水果,这两类食物会阻碍体内对铁的吸收。 2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。 3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。健康饮食网 www.foodwang.com
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