欢迎来到吃货网!

煮玉米的做法:煮玉米加盐会更加甜

来源: 未知 编辑:admin


煮玉米的做法:煮玉米加盐会更加甜

为什么街上煮的玉米又香又甜,但自己在家里煮的时候,却又硬又干,也不够甜?其实可能只需要一点小技巧。 煮玉米最好不要“裸煮”,你可以把表层的绿色叶子剥掉,剩下最贴近玉米粒的白色那层“衣”。连着那层“衣”一起水煮,能够保持住玉米原有的水分,并且能够让口感更加水嫩。 如果你觉得玉米煮出来不甜,可以尝试一下在煮玉米的水中加点盐。加盐能够强化玉米的口感,并且能够让玉米吃起来有丝丝的甜味。另外,一般玉米在沸水中煮十分钟左右就可以了。煮之前如果在冷水中泡上半个小时左右,会更加能够保持住玉米本身的维生素,咬起来也更加有韧劲。健康饮食 www.foodwang.com
标签:
最新美食