欢迎来到吃货网!

叻沙

来源: 未知 编辑:admin

自从在沙巴吃过叻沙,就一直念念不忘,刚好表弟又去玩,就叫他帮忙买了叻沙酱,自己在家里做,材料就按家里有什么用什么吧

用料

主料

  • 叻沙

    叻沙酱1盒

  • 叻沙

    椰浆1盒

  • 叻沙

    米粉1包

辅料

  • 1000毫升
  • 洋葱

    1个
  • 鸡蛋

    1个
  • 青椒

    1个
  • 鱼丸

    1包
  • 3茶匙

叻沙的做法

1.

这就是叻沙酱和米粉

叻沙

2.

鱼丸煮熟待用

叻沙

3.

洋葱切丝,青椒切丝,鱼丸提前煮熟,起锅下洋葱炒,然后下青椒,一起炒至熟

叻沙

4.

再把煮熟的鱼丸倒下去拌均匀,下一点盐调味

叻沙

5.

锅内下水,煮开后下米粉,下盐2茶匙,煮开约3分钟,过凉水待用

叻沙

6.

在锅里下1000ML水,然后把叻沙酱下到锅里,煮沸拌匀

叻沙

7.

下椰浆,再煮沸拌均匀

叻沙

8.

另一个锅煎好蛋饼卷起,把米粉下锅里和叻沙酱拌均匀,把做好的食材放在米分和汤料上,即可食用

叻沙

叻沙成品图

标签:
早餐