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太香了!10分钟搞定2样晚餐,简单、好吃、营养

来源: 未知 编辑:admin

昨天做了一个佛卡夏面包,不用揉面不用糖,不用黄油不整形,水果、蔬菜往上一扔,烤一烤,做法极其简单,成品却香爆天,美如画。


又香又酥真好吃!好喜欢呀!


立刻发朋友圈分享,没想到大家热情高涨,昨天刚发的食谱文章,昨天晚上和今天都收到了作业。


哎呀,给大家看看作业,都好美啊,个个做得比我这个美食博主漂亮多了,哈哈!看来,我抛砖引玉的作用是达到了!


太香了!10分钟搞定2样晚餐,简单、好吃、营养

感谢2位网友的美图分享!


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烤之前的佛卡夏,色彩明艳如初春,烤之后的佛卡夏,成熟优雅如金秋!


佛卡夏面包,外酥内软,刚出炉的时候是最香、最好吃的。


那么,佛卡夏面包可以怎么吃呢?或者如果当天没吃完,第二天凉了后怎么吃呢?


首先,说一下面包的贮存。面包不要冷藏,冷却后用保鲜盒或保鲜袋密封,室温贮存即可。自己做的面包没有添加剂,一般最好在三天内吃完,如果有馅料的,更要早一天吃完。


如果一次做很多,打算长期贮存,可以冷冻,吃的时候复烤解冻,或微波炉叮20秒,也一样好吃。


佛卡夏可甜可盐,除了直接吃,可以搭配肉汤等直接当主食。


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看看我的一人食,香酥佛卡夏+牛肉茭白黑玉米糊,清清爽爽才2样,但是也有肉有果蔬,有主食又有粗粮,碳水、蛋白质、维生素满满当当,但是却不会令人太饱,又香又鲜还容易消化,简单、好吃、营养一次性全到齐!


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佛卡夏放到第二天,因为密封的缘故,原本香酥的表面会变软。


所以,把它放入空气炸锅烤5分钟,立刻又变得金黄酥脆,吃起来“咔擦咔擦”响,超好吃!


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还可以蘸点黑玉米糊,香酥与鲜汁的碰撞,也别有一番风味!


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空气炸锅或烤箱都可以,直接把面包片放进去,设置200度5分钟就行,很简单。时间到,自动关火后先别取出,让它余温加热着,跟其它东西一起上桌。


瞬间,整个厨房的都是暖暖的香气。不仅是佛卡夏,其它面包也可以试试这样吃哦!


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黑玉米面加水先搅拌均匀,搅拌切丁。


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周末炖了一些红烧牛肉,取出2块牛肉加水煮一会儿,再加入茭白丁。


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加入黑玉米面,用铲子搅拌。


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中火慢慢煮,至出现糊状,加盐调味,撒葱花。


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上桌喽,太香了!


美好的一人食晚餐,10分钟搞定!


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食疗菜谱