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研究表明吃太多甜食容易导致健忘

来源: 未知 编辑:admin


研究表明吃太多甜食容易导致健忘

  德国一项新研究发现,吃太多甜食容易导致健忘,而保持较低血糖水平有益大脑健康。  德国柏林查理特大学附属医院的阿格尼斯·弗里奥博士及其同事对平均年龄为63岁的141名没有患糖尿病或前期糖尿病的参数者进行了研究。研究人员测试了参试者血糖水平,并接受记忆技巧测试。研究人员还对参试者进行了大脑核磁共振成像扫描测试以测量其大脑海马区域(负责记忆的大脑区域)变化情况。结果发现,血糖水平维持在较低水平的参试者更可能在记忆力测试中获得较高得分。研究还发现,血糖水平高的参试者在听完15个单词之后30分钟更难记住这些单词。如果糖化血红蛋增加7毫摩尔/摩尔,那么记住的单词就会少两个。  弗里奥表示,新研究结果表明,人体血糖水平升高会造成认知减退,导致记忆力减退。即使血糖水平属于正常范围,适当降低血糖也是有效预防与衰老有关的记忆力和认知能力减退问题。不过,研究人员提醒,血糖正常人群不要因为这项新研究而擅自服用降糖药物。健康饮食 www.foodwang.com
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