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豆豉辣椒蒸草鱼块

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豆豉辣椒蒸草鱼块

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粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!

食材明细

主料
  • 草鱼 1块
辅料
  • 辣椒 3g
  • 豆豉 3g
  • 生抽 1勺
  • 老抽 少许
  • 蒸鱼豉油 1勺
调料
  • 植物油 5g
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 高级难度

豆豉辣椒蒸草鱼块的做法步骤

  • 豆豉辣椒蒸草鱼块 1热锅热油放入草鱼块大火煎。草鱼事先用盐腌渍入味,冲洗干净吸干水分。
  • 豆豉辣椒蒸草鱼块 2煎至两面金黄色。
  • 豆豉辣椒蒸草鱼块 3放入辣椒粉、豆豉。
  • 豆豉辣椒蒸草鱼块 4加入生抽、老抽、蒸鱼豉油放高压锅蒸15分钟。
  • 豆豉辣椒蒸草鱼块 5简单美味!
标签:
热菜