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秋季黄瓜苦瓜靠边站,这菜别错过,鲜嫩营养,

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秋季黄瓜苦瓜靠边站,这菜别错过,鲜嫩营养,常吃皮肤白嫩气色好!


特别喜欢秋季,不仅因为天气舒服,而且还是一个丰收的季节,各种水果、蔬菜都特别丰富,但是这个季节,还是想要同大家一起来分享一个值得推荐的蔬菜,那就是西葫芦,它含有非常丰富的营养成分,可以改善肾脏功能,加速尿液的排出,还有治疗水刖、腹胀等症状的作用。不仅如此,西葫芦还有着美容护肤的作用,因它它含在丰富的维生素,能为肌肤 的细胞 供养,可以有效改善肌肤的状态,预防肌肤出现色斑、皱纹、肤色暗沉等情况,所以常吃西葫芦不仅其味道鲜嫩营养,而且还可以让皮肤白嫩气色好呢。所以在秋季的时候,这道菜可别错过哟,即使黄瓜、苦瓜也要靠边站了哈。


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下面就来同大在家一起分享一下具体制作方法吧,操作非常简单,即使新手小白也可以轻松搞定,喜欢的小伙伴不妨一起动手为家人做起来,自己做地吃起来更健康,卫生,让人吃得放心。


【开胃西葫】


食材用料:面西葫芦1个、五花肉1小块、葱1段、木耳1小把、西红柿半个、酱油适量、米醋适量、盐适量、香油几滴


制作过程:


1、首先我们先将所需的食材全部准备好,非常简单,都是我们日常所见的食材,木耳提前浸泡一下,如图所示。


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2、将西葫芦清洗干净,切成片、五花肉切片、西红柿切块、葱切葱花待用,如图所示。


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3、炒锅加热后,放入适量食用油同样加热,再放入切好的肉片,翻炒至变色,放入切好的葱花继续翻炒爆香,如图所示。


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4、将切好的西红柿块放入,同样将其翻炒至软,如图所示。


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5、再将木耳放入炒锅中,翻炒均匀,如图所示。


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6、继续放入切好的西葫芦片,如图所示。


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7、同时添加适量水,不需要太多,留做当菜汤的用量即可,如图所示。


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8、同时再倒入适量酱油及适量盐、米醋来进行调味,如图所示。


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9、将其翻炒均匀即可,如图所示。


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10、炒好最后出锅前淋上几滴香油,即可装盘上桌啦。


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11、有点酸酸的可口,非常开胃,特别是拌着米饭吃,太过瘾了。


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【小贴士】:


1、放入西红柿也是为了让其口味有点酸酸的味道的作用,如果没放西红柿的话,米醋的量稍微增加一下即可。


2、木耳只需浸泡半个小时到1个小时即可,不要浸泡时间太久,更不要吃隔夜浸泡的木耳。


3、西红柿最好可以去皮来操作,口感会更佳,我图省事,直接带皮操作的,这个大家灵活操作即可。


更多的美味家常菜谱,为敬请关注高高的美食天地,让我们大家一起动手做起来吧,喜欢我分享的小伙伴们就请点赞、收藏、评论、转发一下吧!如果您有更好的做法和创意,欢迎留言,我们一起来学习哦。




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秋季食谱