欢迎来到吃货网!

凉拌清口黄瓜

来源: 未知 编辑:admin

清口爽脆,方便快捷的作法

用料

主料

  • 凉拌清口黄瓜

    黄瓜3根

辅料

  • 1.5茶匙
  • 2茶匙
  • 少许
  • 干红辣椒

    2个
  • 姜丝

    少许

凉拌清口黄瓜的做法

1.

两个人吃三根黄瓜就可以啦

凉拌清口黄瓜

2.

先把黄瓜切断

凉拌清口黄瓜

3.

切好后的黄瓜备用,准备盐1.5茶匙,糖2茶匙(我比较喜欢甜,可按照个人口味适当添加)、醋少许、干红辣椒2个、姜丝少许

凉拌清口黄瓜

4.

首先先把切好的黄瓜放入盐腌制30分总左右,为了让黄瓜能够更加脆爽和有滋味

凉拌清口黄瓜

5.

等到黄瓜被腌制出水的时候,把水分沥干,待用

凉拌清口黄瓜

6.

放入糖和醋搅拌均匀

凉拌清口黄瓜

7.

搅拌均匀后放入辣椒丝和姜丝

凉拌清口黄瓜

8.

起锅,将少许油倒入锅内,冒白烟的时候就可以了

凉拌清口黄瓜

9.

将烧开的油泼在已经拌好的黄光上

凉拌清口黄瓜

10.

Duang Duang Duang一盘清口爽脆的凉拌黄瓜好啦。。开吃啦

凉拌清口黄瓜

凉拌清口黄瓜成品图

凉拌清口黄瓜凉拌清口黄瓜
标签:
凉菜