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春季健康菜谱大全,营养美味又健康的春季菜谱

来源: 未知 编辑:admin

彩色双椒炒山药做法


春季健康菜谱大全,营养美味又健康的春季菜谱


红青椒和绿青椒,炒山药,吃着放心,有颜值有营养。


-需要材料-


有机红青椒一个


有机绿青椒半个


山药一个


盐,糖适量


海鲜酱油适量


蒜两瓣


椒盐适量


-烹饪步骤-


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备料:山药去皮洗净,红青椒一个绿青椒半个洗净。


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青椒切小块


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山药切片


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起油锅


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油热炒山药


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加盐和糖翻炒


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加海鲜酱油翻炒


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继续翻炒


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加双色青椒翻炒


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加一点点水继续翻炒


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加椒盐和蒜片翻炒


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翻炒出锅


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来一盘,拍个照,颜值爆棚吧。


-小贴士-这道有机蔬菜,双色青椒不要炒老了,要炒得脆脆的,才有青椒本身微甜的味道。


芹菜炒鸡蛋做法


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-需要材料-


芹菜250g


鸡蛋3个


糖少许


料酒少许


油适量


盐适量


葱适量


花椒少许


香油少许


-烹饪步骤-


1


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准备食材,芹菜去叶洗净,不要扔,下顿饭可以蒸包子


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鸡蛋打散加1勺清水和少许料酒搅拌均匀,芹菜斜着切片,葱、红椒切段


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锅内加油,倒入鸡蛋液,


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略微凝固用铲子搅拌成小块,盛出


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锅内加油,6成热加花椒炸香捞出,加红椒爆香


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加葱爆香


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加芹菜煸炒2分钟左右至变色加盐、糖炒均匀


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加鸡蛋煸炒均匀


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滴入香油拌匀即可


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盛入盘子


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春季食谱